總指導(dǎo)：徐學(xué)兵         主任：何東平         副主任：周麗鳳、姜元榮、劉國琴、汪勇、劉玉蘭         委員：張世宏、潘坤、張波、吳建寶、林圣添、張霞、符鈞甯、王勇、朱振南、龐沁媛、王鑫、劉呂睿
主辦單位：華南理工大學(xué)、暨南大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、國際稻米油理事會 協(xié)辦單位：益海嘉里食品營銷有限公司、湖北天星糧油股份有限公司、廣州英富曼意帆展覽有限責(zé)任公司